Wednesday, September 28, 2011

[32] Nasi Goreng Udang Rebon Spesial

Minggu, 25 September 2011
Hari ini ada rangkaian acara Dies Natalies kampus. Nama acaranya Minggu Ceria. Yupz...ajang perlombaan ketangkasan antar kelas, tapi untuk tingkat empat maennya per jurusan. Sayangnya aku gak ikut dateng di acara itu#acaranya gak wajib bwt tingkat 4.
Sbenernya niatnya juga pgen dateng kalo saja aku gak jadi CFD-an. Jam 6.15 tmen satu kontrakanku udh berangkat dengan sepedanya. Aku awalnya emang udh pasrah gak jadi ikut karena gak dapet pinjeman sepeda#temen2 yg punya sepeda ditelpon di sms susah banget, masih pada tidur kyknya,,hee.
"Baiklah, berarti hari ini aku ke Tajun (Taman Simanjuntak, t4 acara minggu ceria)", batinku.
Lima menit kemudian ponselku bergetar karena ada panggilan,
"Nik, ayo ikut, ni ada sepeda punya Dian".
"Tinggi gak galangannya, sama sepeda di Hamasah tinggian mana?"
"Ini tinggi juga sih, tapi masih tinggian yg di Hamasah".
"Waduh, yaudah deh..kalian aja berangkat, aku gak ikut aja gak papa".
"Yaah,,ayolah ikut, ni udah dipinjemin, di tempat Rais".
Kulirik jam ponselku. 6.32 am.
"Hmm,,,Ok deh, tapi tungguin ya, aku siap2 dulu".
"Ok, ditunggu".
Dengan tetap pake rok akhirnya aku berangkat. Gak bawa tas, gak bawa minum, cuma ponsel dan duit aja yg kubawa.
Nyampe diluar, pas liat aku dtg, tmnku nawarin. "Apa kita tukeran aja, kau pake sepedaku, galangannya lebih pendek."
"Hmm,,,ywda klo gitu"
"Tapi pinjemin aku celana olahraga ya.."
"Ok, hayuk."
Pas udah selese ganti, aku nyoba speda pinjeman tadi, dan ternyata emg gak setinggi sepeda di rumah#alhasil gak jd tukeran sepeda#..so masih bisa kalo pake rok, meskipun celana olahraga yg kupake juga kelihatan. Ok lah gpp, berangkat!

Setelah perjalanan sekitar 45 menit*maybe*,,akhirnya kami nyampe di monas. Hmm...narsis dulu pastinya, tapi cuma bntar sih, hhe. Perjalanan berlanjut ke Thamrin dan bunderan HI. Abis poto2 lgsg jalan arah pulang, tapi mampir dulu ke Taman Suropati, ngadem. Lumayan lama sih disitu. Jam 10.13 aku ngajak balik, ada satu hal yg masih mgganjal di pikiranku, makanya pgen cpet2.

Tmen2 trnyata berencana lgsg menuju ke Tajun. Di kmpg melayu aku mampir sebentar bwt beli buah. Dsitu aku sms tmenku kalo aku mau lgsg pulang aja, soalnya blm sholat dhuha*yg jd pikiran dr tadi.
Akhirnya nyampe rumah jam 11.13, alhmdllh masih ada waktu. Nah,,abis itu, karena laper, tiba2 kepikiran buat bikin nasi goreng. Ada nasi satu porsi terakhir, sayang klo dibiarin. Biasanya klo mau masak lagi, dan nasi sisa yg di magicom ditaroh di piring ujung2nya gak kemakan. Makanya ku bikin nasgor. Dan kemaren aku beli udang rebon di pasar, hmm...bisa jd tambahan resep. Sipp dah. Eksekusi!



Saturday, September 24, 2011

[31] Bakso Goreng Bumbu Balado

Kalo yang satu ini iseng2 biqin bakso daging sapi. Bikinnya tadi pagi juga sih, hehe. Hasilnya kurang memuaskan, namanya juga trial error, baru pertama kali juga. Tapi akhirnya bisa ku akalin supaya lebih enak dan lebih menarik. Bakso yang udah jadi ku goreng dan aku ku kasih bumbu balado, dan hasilnya......enak;)

[30] Cari Kesibukan (Ayo Masak), Cilok Bandung

Pasca sidang skripsi (Kamis, 22 Sept 2011), rehat dulu. Alhamdulillah tinggal revisi, jadi kyknya sekarang lagi kurang kerjaan (haiahh,,,somse;D), makanya cari2 kesibukan. Masak! Hehe...yupz..seminggu terakhir ini lg seneng masak. Bahkan kemaren H-1 sidang bukannya belajar, malah masak. Gak pa2 lah, daripada pusing ato stress.
Hari ini kepikiran bwt biqin cilok, yaudah..tadi pagi lgsg capcus ke pasar bwt beli bahan2nya. Hmm...dishare di sini aja kali yak.

Cilok Bandung (Spesial pake ebi)
bahan2:
- tepung tapioka 150 gr
- tepung terigu 150 gr (hehe,,klo aku td pake ukuran kira2, tapioka 6 atw 7 sndok mkn, terigu 6 sndok mkn)
- ebi (udang kering) satu sendok makan, dihaluskan bareng bumbu
bumbu (dihaluskan):
- ketumbar 1/2 sendok makan
- bawang putih 3 siung
- daun bawang, iris tipis
- garam 1/2 sendok teh
- royco rasa ayam, secukupnya (trgntung selera, suka atw gak)
caranya :
uleni bumbu halus dengan tepung, kasih air dikit2 sampe kalis, bentuk bulat2, masukkan ke air mendidih di atas kompor, tunggu sampe bulatannya ngapung, klo udh ngapung smua, masak smpe mtg krg lbh 10-15 mnit, tiriskan.
bumbu sambel kacang:
bahannya: kacang tanah, cabe merah, bwg putih (tiga bahan ini digoreng), garam, gula merah. Biqin sambel kacang. klo udh jadi encerkan dgn air, tp jgn trlalu encer, tuang ke cilok. Cilok siap disantap.